Ingredientes e modo de fazer:
2 bolos sabor chocolate - fatiar e reservar; chocolate granulado à gosto
CREME 1: 3 gemas; 1 lata de leite condensado; 1 litro de leite; 3 colheres (de sopa ) de maisena. Coloque em uma panela o leite, as gemas, o leite condensado e a maisena. Mexa em fogo baixo até engrossar. Deixe esfriar.
CREME 2: 3 claras em neve; 2 colheres (de sopa ) de açúcar; 1 lata de creme de leite com soro. Junte o açúcar às claras em neve e mexa até dissolver. Junte o creme de leite e misture.
Montagem: comece com uma camada de bolo, uma do creme 1, bolo, creme 1, bolo. Cubra com o creme 2 e salpique o chocolate granulado.
Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas antes de servir.
