terça-feira, 16 de abril de 2013

Torta de liquidificador

Ingredientes da massa: 3 ovos; 1 copo de óleo de soja; 1 copo de leite; 2 copos de farinha de trigo; 1 colher(sopa) de fermento em pó; quanto baste de sal
Ingredientes do recheio: 1 kg de peito de frango desossado cozido e desfiado; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde; palmito à gosto.  
Modo de preparo:
Massa:  bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e pronto. Numa forma refratária, untada com margarina e polvilhada de farinha, coloque uma camada de massa outra de recheio e o restante da massa. Coloque no forno para assar por mais ou menos meia hora.
Recheio: misture todos os ingredientes numa panela e deixe cozinhar.