Ingredientes: 1 copo de suco de
laranja; ½ copo de óleo; 1 copo de açúcar; 1 pitada de sal; 2 ½ copos de farinha
de arroz; 1 colher (de sopa) bem cheia de fermento em pó; 1 colher (de café) de
farinha de linhaça (ela substitui o ovo).
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador; Coloque
em uma forma untada com óleo; Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de
40 minutos, ou até dourar.
