Ingredientes:
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4 ovos
500ml de leite
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 pacote de Creme de Legumes Maggi
1 colher(de sopa) de fermento em pó
1 lata de salsicha (tipo viena) em rodelas
1 lata de petit pois
1 tomate, sem pele e sementes, picadinho
200g de mussarela
100g de parmesão ralado
orégano
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Modo de fazer:
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Bata no liqüidificador os 5 primeiros ingredientes.
Untar e enfarinhar um refratário médio.
Colocar metade da mistura, espalhar os outros ingredientes, inclusive a mussarela. Cobrir com o restante da massa. Polvilhar com parmesão ralado e orégano.
Levar ao forno médio por cerca de 40 minutos.
