Massa
Ingredientes:
03 gemas
02 tabletes de margarina (200gr)
01 colher (de chá) de sal
Farinha de trigo, o suficiente
Modo de fazer:
Trabalhar a massa, até que solte das mãos. Deixar descansar, na geladeira, por 20 minutos. Forrar uma forma para tortas.
Recheio
Ingredientes:
01 xícara de leite
01 colher (de sopa) de azeite
02 ovos inteiros e as 3 claras sobra da massa
100gr de queijo parmesão ralado
200gr de queijo prato ralado
200gr de presunto ralado
O1 lata de ervilhas
Modo de fazer:
Bater no liquidificador os quatro primeiros ingredientes. Misturar o queijo prato e o presunto ralados e a ervilha. Colocar sobre a massa que está aberta na forma e levar ao forno morno até dourar.
Ingredientes:
03 gemas
02 tabletes de margarina (200gr)
01 colher (de chá) de sal
Farinha de trigo, o suficiente
Modo de fazer:
Trabalhar a massa, até que solte das mãos. Deixar descansar, na geladeira, por 20 minutos. Forrar uma forma para tortas.
Recheio
Ingredientes:
01 xícara de leite
01 colher (de sopa) de azeite
02 ovos inteiros e as 3 claras sobra da massa
100gr de queijo parmesão ralado
200gr de queijo prato ralado
200gr de presunto ralado
O1 lata de ervilhas
Modo de fazer:
Bater no liquidificador os quatro primeiros ingredientes. Misturar o queijo prato e o presunto ralados e a ervilha. Colocar sobre a massa que está aberta na forma e levar ao forno morno até dourar.
