terça-feira, 3 de julho de 2012

Rolinhos Crocantes


Ingredientes:
10 Fatias peito de peru defumado
10 Fatias mussarela
10 Fatias de pão de forma
2 Colheres (de sopa) queijo parmesão ralado
2 Colheres (de sopa) maionese light
orégano à gosto

Modo de Preparo: passe o rolo nas fatias de pão de forma, deixando bem finas. Coloque uma fatia de mussarela sobre uma fatia de peito de peru, salpique o orégano e enrole formando rolinho. Coloque na fatia de pão e enrole, apertando bem. Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por 20 minutos. Desembrulhe e coloque numa assadeira , pincele cada rolinho com a maionese, polvilhe o queijo e leve ao forno (médio) até dourar. Sirva a seguir.